Diety a výživa

Podle různých průzkumů přibližně každá pátá osoba má problémy se spánkem, které se s věkem postupně zhoršují. Pro mnohé lidí je nejjednodušším řešením polykání různých pilulek. Jenže ty mají obvykle nějaké nežádoucí účinky, jako je otupělost v průběhu dne nebo větší zátěž organismu. Případně mohou způsobovat závislost a nebo prostě nefungují. Přitom dost často situaci zlepší úprava některých návyků, jako je například digitální detox několik hodin před spaním, horká koupel či dokonalá izolace od světla a zvuků. A pomůže také úprava jídelníčku, kterou můžeme s mírnou nadsázkou nazvat dietou proti nespavosti.

Číst dál

S mírnou nadsázkou se dá říci, že zavařovala kdysi každá domácnost. Bylo to hlavně dané omezenou sezónní dostupností některých potravin a samozřejmě také ekonomickými důvody. Dneska zavařování či nakládání kvašených potravin zažívá pomalu renesanci. Omezená nabídka na trhu už nehraje takovou roli, skoro vše se dá sehnat celoročně. Ale setrvávají důvody ekonomické, protože mnoho věcí mimo sezónu stojí mnohonásobně více i má dost mizernou kvalitu. Nemalý význam má také zdravotní aspekt. U potravin zakonzervovaných doma jednoznačně víme, co bylo při jejich výrobě použité. A asi v naprosté většině případů se obejdeme bez zbytečných konzervantů, barviv a jiných chemikálií. Ale aby zavařené či naložené věci byly opravdu zdravé a chutné, musíme si pohlídat nejen proces zavařování, ale i čas a způsob skladování sklenic či lahví. Vydrží dlouho, ale ne věčně.

Číst dál

Vejce jsou zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. S mírnou nadsázkou se dá říci, že patří k několika málo potravinám, jež poskytují tělu téměř vše, co potřebujeme ke zdravému životu, včetně velmi kvalitní bílkoviny. No a samozřejmě také skvěle chutnají, takže jsou mimo jiné neodmyslitelnou součástí snídaně v mnoha domácnostech na celém světě. Nejčastěji se podávají smažená, naměkko nebo natvrdo. A právě způsob přípravy docela výrazně dokáže ovlivnit, jak náš organismus využije všechny látky, které vajíčka obsahují.

Číst dál

Kvašená rajčata nevynikají pouze svou skvělou chutí. Navíc patří mezi velmi kvalitní přírodní probiotika, která dokážou posílit celkovou obranyschopnost organismu, zlepšují metabolismus a posilují naše srdce. Jejich častá konzumace jednoznačně prospívá našemu zdraví. V obchodech se s nimi bohužel téměř vůbec nesetkáme. Ale to není problém, protože recept na domácí výrobu kvašených rajčat je opravdu snadný. Přípravu této zdravé lahůdky by měl zvládnout asi každý.

Číst dál

Dieta má při kolonoskopii opravdu velký význam. Aby tento zdravotní zákrok proběhl bez problémů, lékař musí na kameře vidět čistý obraz povrchu našich střev. Jinak by se mohlo stát, že si nevšimne významných změn nebo zánětů. Proto lidé už několik dní před kolonoskopií musí velmi pečlivě dodržovat lékařem určená pravidla stravování a večer před ní musí střeva ještě pořádně pročistit pomocí předepsaných projímadel. Ale neméně významná je úprava jídelníčku i po kolonoskopii. A na to, co bychom měli po vyšetření jíst, se podíváme na dalších řádcích.

Číst dál

S příchodem podzimu a zimy se výrazně zvyšuje riziko nachlazení. Nikdy to nebylo příjemné, ale v dnešní době horečka, rýma nebo kašel, které tento obvykle krátkodobý zdravotní problém doprovází, nám mohou velmi výrazně komplikovat život. Proto je potřeba co nejvíce pečovat o zdraví, tělu dodávat potřebné vitamíny a průběžně posilovat imunitu. Pomoci s tím může i zdravé a taky velmi chutné řepové smoothie.

Číst dál

Pohankový chléb si můžeme velmi snadno upéci doma. Zdravotně je hodně zajímavou alternativou ke klasickému pečivu. Obzvlášť ho ocení všichni, kteří preferují stravu bez lepku, protože klasickou mouku nahrazuje zdravá a hlavně bezlepková pohanka. Chleba se připravuje podle receptu opravdu velmi snadno, jen si musíme před pečením vyhradit trochu času na nachystání kvásku, kterým v receptu zastoupíme klasické droždí.

Číst dál

Džusová dieta je skvělý nápad na podzimní detoxikaci organismu. Dokonce nám v některých případech může pomoci se zbavit nějakého toho přebytečného kila. Tělu dodá potřebné vitamíny a minerály, zbaví ho podzimní únavy a pomůže připravit na chladné měsíce. Pokud s ní nepřeháníme a dobře se nachystáme, může být pro zdraví i docela prospěšná – jako určitý druh půstu.

Číst dál

Konzumace ryb nám přináší mnoho výhod. Jedná se o velmi dobře stravitelnou bílkovinu, která má navíc mnoho zdraví prospěšných kyselin omega. Podle mnoha doporučení, by se rybky nebo mořské plody měly objevit v našem jídelníčku alespoň dvakrát do týdne. Ale důležité je i to, v jaké podobě je konzumujeme. Například rybí konzervy nebo poslední dobou velmi oblíbené konzervované zeleninové saláty s rybou nemusí být vždy to nejlepší řešení. Někdy jsou dokonce vyloženě nezdravé.

Číst dál

O blahodárných účincích fenyklových semínek by kojící maminky mohly vyprávět. Látky, které obsahují, pomáhají miminům při potížích s trávením a díky protizánětlivým účinkům zmírňují problémy s kolikami. Vlastnosti římského kopru, jak se občas fenyklu říká, ale můžeme vyzkoušet velmi snadno všichni. Jak ukazují různé výzkumy, může nám například velmi dobře pomoci při boji s nadbytečnými kilogramy.

Číst dál