Durian mnoho lidí považuje za nejsmradlavější ovoce na světě. Britský spisovatel a básník Anthony Burghes dokonce jeho konzumaci přirovnal k baštění sladkých malin ze záchodu. Ale v Asii našim připomínkám a znechucení převážně příliš nerozumí, durian je pro ně opravdová lahůdka – zvláště v Malajsii a Indonésii.
Javorový sirup na kašel
Javorový sirup je tradičním sladidlem v Severní Americe. Podle indiánů šlo o dar, který lidem věnovali bohové a s jeho sběrem bylo spojeno také mnoho různých náboženských rituálů. Na chuť mu přišli i kolonizátoři, kterým mimo jiné pomáhal nahradit velmi drahý dovážený cukr. Ale redukovat javorový sirup pouze do role sladidla by bylo trochu nespravedlivé. Tento čistě přírodní produkt má také zajímavé léčivé účinky – můžeme z něj mimo jiné připravit i velmi dobrý sirup na kašel.
Jak mít zdravé srdce
Srdce je jeden z nejdůležitějších orgánů v našem těle, a proto bychom o něj měli pečovat každý den. Neúnavně nám slouží a dokáže vydržet opravdu hodně, ale jakmile s ním začneme mít nějaké problémy, tak už se jich většinou nezbavíme až do konce života. Pokud tedy chceme mít své srdce zdravé, bylo by rozumné dodržovat následujících sedm návyků.
Recept na hroznový sirup
Hroznová réva patří jednoznačně k nejstarším kulturním rostlinám pěstovaným člověkem. Podle různých výzkumů ji naši předkové vysazovali a šlechtili již před více než pěti tisíci lety. A tisíce let se také zkoumá i pozitivní vliv plodů na lidské zdraví. V našich podmínkách dozrávají převážně kolem září a podzim je také obdobím, kdy v obchodech je plno hroznů dobré kvality a za rozumnou cenu. Proč toho nevyužít a nepřipravit si také na zimu hroznový sirup? Recept by měl zvládnout opravdu každý a výsledkem bude velmi chutný a osvěžující nápoj, který navíc prospívá našemu zdraví. Podívejme se na dvě verze – jedna bude česká klasika s cukrem, druhou si lze připravit i bez cukru (té se říká pekmez a je původem z Turecka).
Babské rady na bronchitidu
Bronchitida, zvaná též zánět průdušek, patří mezi nejčastější onemocnění postihující dolní cesty dýchací. Proto asi nikoho nemůže překvapit, že již od pradávných dob se lidé snažili objevit co nejúčinnější léčbu tohoto zdravotního problému. Tato lety ověřená doporučení, kterým také můžeme říkat i babské rady, v mnoha případech přináší podobnou nebo úplně stejnou úlevu, jakou nám nabízí farmaka.*
Sušená rajčata pro zdraví i chuť
Tepelné zpracování ovoce a zeleniny si automaticky spojujeme s jistou (nebo v některých případech i úplnou) ztrátou prospěšných vlastností připravovaného jídla či nápoje. Částečně je to pravda, ale není to tak drastické, jak si většina lidí myslí a navíc v některých případech se právě díky tepelné úpravě určité životně důležité látky stanou pro organizmus stravitelnější a nebo je schopen jich využít větší množství. Jednou z takových upravených plodin jsou sušená rajčata.
Oční duhovka a nemoci
Iridologie není v naší zemi příliš známý pojem. Jedná se o neinvazivní vyšetřovací metodu, která se snaží odhalit stav našeho zdraví podle různých změn, jaké vykazuje oční duhovka. První pokusy o diagnostiku nemocí podle stavu duhovky se nezávisle na sobě objevily už ve starověké Číně a Egyptě, v Evropě tato metoda začala získávat popularitu až relativně pozdě. V roce 1670 Philip Meyens v knize Physiognomica medica popsal vazby mezi jednotlivými orgány a duhovkou a v devatenáctém století jeho práci dále rozvinul maďarský lékař Ignátz von Peczely. Od té doby se metoda dále vyvíjela, i když v jejím hodnocení odborníci stále nejsou jednotní. Podívejme se na některé nemoci, které by měl podle iridologických postupů ze stavu duhovky vyčíst i laik.
Jogurty jsou zdravé
Televizní reklamy nás neustále přesvědčují, že bychom měli jíst jogurty a výrobky s jogurtovým základem, protože jsou velmi zdravé. Je to pravda, i když samozřejmě se to netýká úplně všech marketingově vychvalovaných produktů. Zjednodušeně řečeno, pokud chceme prospět svému zdraví, nesmíme sahat po různých ochucených, doslazených či light výrobcích, ale musíme si vybrat nějaký dobrý přírodní jogurt. A na pozitivní účinky tohoto malého zázraku se podíváme na následujících řádcích.
Ječné kroupy a zdraví
Naši předkové ječné kroupy jedli velmi často. S postupem času ale jejich popularita začala hodně upadat, teprve v posledních letech se dá říci, že zažívají jistou renesanci a pomalu se vracejí zpátky na české stoly. A je to dobře, protože kroupy nejen obohatí náš jídelníček, ale navíc prospívají zdraví.
Smrková mast
Už ve středověkých lékařských knihách můžeme najít mnoho návodů, jak se dá z pryskyřice vyrobit léčivá smrková mast. Doporučovala se nejen na plísně, vyrážky, bolesti kloubů či rychlejší hojení různých ranek, ale felčaři ji také předepisovali při uštknutí zmije a vtíraná do čela dokonce měla „vracet bláznům rozum“. Podívejme se na dva recepty, jak si tuto mastičku připravit v domácích podmínkách.
Cibule na paty
Cibule patří k nejstarším léčivům využívaným v lidové medicíně. V dnešní době se sice nejčastěji podává jako domácí sirup proti kašli, ale rozhodně tím škála jejích účinků rozhodně nekončí. Má velmi kvalitní antibakteriální a očišťující působení, které lze využít při mnoha zdravotních problémech i prevenci. Můžeme ji například přikládat na paty.
Zubní pasta pro děti
Čím dál tím víc rodičů není spokojeno s výběrem zubních past pro děti, které se v našich drogériích nabízí. Sice jsou většinou bez fluoru, ale stejně je v nich příliš mnoho různých syntetických látek, které nevzbuzují naši důvěru. Ale dítě si čistit zuby musí, takže je převážně s nechutí stejně jdeme koupit. Přitom je tu čistě přírodní alternativa, která kupovanou zubní pastu pro děti může bez problémů nahradit.*
Praní nového oblečení
Pro většinu lidí je samozřejmostí vyprat nové oblečení pořízené pro novorozence či velmi malé dítě. Mimo jiné i proto, že to patří k základním doporučením, které se učí budoucí maminky. Ale u starších dětí se tím už převážně příliš nezabýváme a dospělí si úplně nové oblečení (nebo např. povlečení) perou jen v minimálním množství případů.
Přírodní léky na prostatu
Potíže se zvětšenou prostatou patří mezi velmi rozšířený zdravotní problém mužů starších padesáti let, který se po osmdesátce týká už drtivé většiny mužské populace. Projevuje se nejčastěji častým močením, slabým proudem moči a také ji leckdy doprovází i tupá bolest v dolní části zad nebo v nohou či chodidlech. Při prvních příznacích bychom rozhodně měli navštívit lékaře, který nás vyšetří a nejpravděpodobněji doporučí změnu životního stylu a také nějaké medikamenty. Následnou léčbu mohou po konzultaci s odborníkem doplnit různé přírodní léky, které na prostatu doporučuje lidová medicína.
Mléčná koupel pro krásu
Mléko přidávané do koupele můžeme s mírnou nadsázkou označit za výtečný a navíc čistě přírodní kosmetický přípravek. Dokáže velmi dobře zvláčnit pokožku, navíc ji hydratuje, vyhlazuje a vyživuje. Není to nějaký moderní vynález, kosmetických vlastností mléka si všimli už před několika tisíci lety. Podívejme se na tři osvědčené recepty na účinnou mléčnou koupel.
Jezme denně zázvor
Zázvor je již několik tisíc let nedílnou součástí asijské kuchyně i také tamější tradiční medicíny. A není na tom nic zvláštního. Pod šedobéžovou slupkou nepříliš hezkého oddenku se schovává velká léčivá síla, kterou potvrzuje nejen moudrost starověkých lékařů a stovky generací zkušeností, ale také moderní medicína. Podle některých odborníků bychom si ho dokonce měli dopřávat každý den a mají pro to i několik pádných argumentů.
Barva ovoce a zeleniny
Některé pozitivní účinky ovoce a zeleniny můžeme celkem snadno poznat už na první pohled. V přírodních barvivech se ukrývá léčivá síla, kterou bychom měli využívat co nejčastěji. Z toho důvodu někteří výživoví odborníci a lékaři dělí ovoce a zeleninu do pěti skupin v závislosti na převažující barvě.
Nevýhody chodítka
Dohlížet na miminko ťapající po čtyřech po celém bytě za rodičem je docela náročné, a proto se mnoho rodičů rozhodne pro nákup chodítka. Navíc doufají, že se jejich ratolest díky tomuto vynálezu naučí mnohem rychleji chodit. Prodejci chodítka samozřejmě všemožně vychvalují, ale rozumný rodič by měl znát i nevýhody tohoto vynálezu.
Škodlivost cukru
O škodlivosti cukru slyšel asi každý. Ale v čem všem nám vlastně škodí, to ví už jen málokdo. A že se jedná o mnohem většího zabijáka, než je například téměř všude zmiňovaný tuk, si většina neodborné veřejnosti také neuvědomuje. Navíc s mírnou nadsázkou lze říci, že je všudypřítomný, takže bychom se jeho vědomé konzumaci měli pokud možno vyhýbat, protože je velmi pravděpodobné, že ho nevědomě i tak jíme v nemalém množství. Podívejme se, v čem nám škodí nejvíce.
Dieta při cukrovce
Kromě pravidelného podávání léků je základem léčby cukrovky také úprava jídelníčku. Pokud si ho odmítneme změnit či spíše by bylo přesnější říci modifikovat, tak dlouhodobě nám nepomůžou ani ty nejlepší medikamenty. Dieta, jakou bychom měli dodržovat při cukrovce, přitom ve skutečnosti není příliš restriktivní. Stačí se jen držet několika prostých zásad.