Káva z kořene pampelišky

Káva s kořenem a mlékem posypaná skořicíPampeliška neboli smetánka je ozdobou jarních luk a prokletím pěstěných trávníků. Má téměř nepředstavitelné regenerační schopnosti, dokáže vyrůst i z nepatrného kousku odštípnutého kořene. Právě kořen této květiny je z hlediska lidové medicíny nejcennější. Obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek a dokonce se z něj dá připravit i káva – tedy přesněji jakási její náhražka.

Číst dál

Tipy pro dobrou náladu

Na celém světě asi neexistuje nikdo, kdo by měl neustále dobrou náladu. I když se nám podaří zvládnout všudypřítomný stres a zmatenost moderní doby, stále v lidském životě dochází k různým událostem, které mají negativní vliv na psychiku. Dříve než vyrazíme za psychologem nebo sáhneme po zázračné rozveselující pilulce, měli bychom vyzkoušet nějaké osvědčené metody, které nám pomohou zlepšit náladu.

Číst dál

Jak uchovat křen – nakládání, mražení a sušení

Kořen křenuNejlepší křen je samozřejmě čerstvý, o tom asi nikdo nepochybuje. Také se traduje, že nejchutnější bývá ten sklizený na podzim a zkušenosti z obchodů, kdy v jiných ročních obdobích buď není a nebo je převážně hodně vyčichlý, toto potvrzují (samozřejmě čest výjimkám). Proto v situaci, kdy narazíme na opravdu kvalitní kousek, je dobré křen nějak uchovat na „horší časy,“ kdy na pultech bude jen divná dřevnatá hmota. Mezi nejoblíbenější metody patří nakládání, občas se také suší nebo mrazí.

Číst dál

Recepty s křenem nejen na Velikonoce

Křen se v dnešní době se už moc často na stůl nedostane. Dopřejeme si ho převážně o velikonočních svátcích, někdo si ho ještě vychutná prvního ledna, aby byl zdravý celý rok. A pak převážně zmizí z našich jídelníčků, jen pánové si jím někdy okoření nějakou uzeninu či tučné maso. Navíc ve většině případů je degradován pouze na nastrouhanou či naloženou směs, občas si někdo dá  jednoduchou omáčku. Přitom recepty s křenem mohou být mnohem zajímavější a příjemně obohatí náš jídelníček po celý rok.

Číst dál

Zdravé granátové jablko

Rozkrojené granátové jablko - credit Pixabay by RitaE

Granátové jablko je plodem granátovníku obecného, keře pocházejícího z Blízkého Východu a Středozemí. U nás má tento plod stále jistý nádech zvláštní exotiky, ve skutečnosti se jedná o ovoce, které člověk pěstoval již v nejhlubším starověku. Připomíná trochu naše klasické jablko, je potaženo tužší kožnatou slupkou, pod kterou se schovávají rosolovité kuličky. Ty jsou nejen sladké a chutné, ale také velmi zdravé.

Číst dál

Žaludeční neuróza – příznaky a léčba

Žaludeční neuróza má silně fyzické příznaky, ale ve skutečnosti příčiny tohoto zdravotního problému leží v naší mysli. Žaludek je velmi bohatě protkán nervy a proto každé rozčílení, deprese, psychická nerovnováha a v dnešní době hlavně stres se na něm dříve nebo později začne nepříjemným způsobem projevovat.

Číst dál

Červený luční jetel

Malý kvítek jetele na louceLuční jetel, zvaný též občas červený, se nejčastěji vyskytuje na loukách, mezích a pastvinách. Jedná se také o velmi významnou pícninu využívanou masově v zemědělství. Díky svým léčivým účinkům má nezastupitelné místo i v  lidové medicíně – drogou je v tomto případě nejčastěji jeho květ.

Číst dál

Sedmikráskový med – sirup

Květy sedmikrásek v trávě

Sedmikráska je jednou z prvních květin, které se na jaře stanou ozdobou luk a trávníků. Je sice drobná, ale zároveň v sobě ukrývá velkou léčivou sílu, kterou lze dobře využít i při výrobě různých domácích léků. Jedním z nich je i sedmikráskový med či pro jazykové puristy, kteří si s medem spojují jen produkt včel, sirup.

Číst dál

Zdravotní lidová nemoudra

Mnoho lidových mouder ověřily nejen desítky generací, ale také moderní věda. Ale existují i různá tradiční zdravotní doporučení, které se sice předávají již stovky či desítky let, ale ve skutečnosti buď zdraví škodí a nebo se jedná jen o pouhé pověry bez jakéhokoliv dopadu nebo účinku.

Číst dál

Řepkový olej na smažení i do salátů

Když se řekne zdravý olej, tak to pro většinu lidí znamená panenský olivový. Ti, kteří rozumí zdravé výživě, zmíní navíc například i lněný nebo vylisovaný z hroznových jader. Ale málokdo ví, že nejrozšířenější řepkový olej je také velmi zdravý a nemusíme na něm pouze smažit, lze ho přidávat i do různých salátů.

Číst dál

Mýty o celulitidě

Hrbolatá pokožka na stehnech či hýždích, která trochu svým vzhledem připomíná pomerančovou kůru neboli celulitida je postrachem téměř všech žen. Ale jak to už v podobných situacích bývá, i v tomto případě mezi lidmi krouží velká spousta mýtů, podívejme se na několik nejznámějších.

Číst dál

Tajemství svěží a hebké pleti

Vzhled naší pleti ovlivňuje velké množství různých faktorů. Některé jsou významnější, ty jiné zase hrají výrazně nižší roli. Mezi nejdůležitější patří genetika, kterou nemůžeme ovlivnit a správný jídelníček, který je plně v našich rukou. Zjednodušeně se dá říci, že pokud se budeme přecpávat tučným, sladkým a prefabrikovaným jídlem, tak hebkou a svěží pleť nebudeme mít nikdy. Bez ohledu na to, jak hodně budeme čarovat s kosmetikou a návštěvami u různých odborníků.

Číst dál

Rajčatová šťáva – účinky na zdraví

Vychlazený rajčatový džus dodá tělu spoustu energie a je zdravý - credit Pixabay by eatde

Rajčatová šťáva nemusí být jen součástí oblíbené Krvavé Mary a nebo tím nejlepším vyprošťovákem po velmi bujarých celonočních oslavách. Tento nápoj si zasluhuje mnohem více naší pozornosti, protože má opravdu blahodárné účinky na lidské zdraví. Kromě jiného působí jako prevence proti různým závažným onemocněním.

Číst dál

Přirozené prodloužení řas

Dlouhé řasy jsou snem snad každé ženy a dívky. Některé dostaly tento dar do vínku od přírody a nemusí si dělat moc starostí. Ale ve většině případů byla matka Příroda přeci jen skoupá a tak nezbývá než hledat různé způsoby prodloužení pomocí kupované kosmetiky nebo umělých řas. Přitom i v tomto případě existují různé přírodní metody, které jsou šetrné nejen k našemu organismu, ale i k peněžence.

Číst dál

Slazené nápoje a limonády nejsou pro děti

Různé limonády a slazené nápoje rozhodně zdraví neprospívají. Dnes už to ví snad každý a přesto drtivá většina rodičů něčím podobným své ratolesti napájí. Problém není v tom, že starší dítě dostane jednou za měsíc malou malinovku. Potíže vyvolává každodenní konzumace těchto nápojů. Mnoho rodičů, co dítku jasně chemický nápoj nedovolí, si neuvědomuje, že cukr i konzervanty se objevují v obrovském množství „pitíček,“ které se na první pohled tváří buď nenápadně nebo dokonce zdravě. Podívejme se na tři hlavní důvody, proč bychom v případě slazených limonád a nápojů měli být obzvlášť opatrní.

Číst dál

Je pangasius zdravý?

Smažený pangasius s bramboremPravidelná konzumace ryb má blahodárné účinky na lidské zdraví. Zlepšuje metabolismus, snižuje tlak, redukuje riziko vzniku aterosklerózy, má pozitivní vliv na pleť a mimo jiné působí i jako přirozené antidepresivum. I v České republice spotřeba ryb pomalu narůstá, nemalou mírou tomu napomáhá i novodobý fenomén jakým je pangasius.

Číst dál

Jak vyzrát na celulitidu

Zvláště během teplejších měsíců se ženy na celulitidu dívají jako na svého úhlavního nepřítele. Kratší sukně nebo plavky celému světu mohou ukázat jistou nedokonalost naší postavy. Proto bychom se měli na opalovací sezónu dobře připravit. Změny podkožního vaziva lze docela úspěšně redukovat i pomocí různých domácích metod. Mezi jednu z nejúspěšnějších patří kávový peeling.

Číst dál

Příznaky krize středního věku u mužů

Krize středního věku se u mužů objevuje převážně po čtyřicítce. Ačkoliv se jedná jen o přechodné období a ne nějakou psychickou nemoc, v některých případech může rozvrátit do té doby fungující rodinný i pracovní život. Proto je dobré zavčas rozeznat příznaky, které příchod této situace signalizují.

Číst dál

Jak se zbavit noční můry

Občasné noční můry se podle mnoha různých výzkumů týkají přibližně poloviny populace. Objevují se převážně v druhé polovině noci (v tak zvané REM fázi) a na rozdíl od jiných snů si je většinou velmi dobře pamatujeme. Podívejme se na to, jaké jsou jejich nejčastější příčiny a jak se jich můžeme zbavit.

Číst dál

Jak chránit miminko před nemocí v rodině

Obranyschopnost organismu malého dítěte je velmi nízká. Proto bychom ho měli co nejvíce chránit před různými smrkajícími a kašlajícími bacilonosiči. Izolovat ho od cizích nemocných lidí není velký problém, jenže co dělat v situaci, kdy nakažlivou chorobu do blízkosti miminka zavleče nějaký člen rodiny?

Číst dál