Kůže malých miminek je velmi jemná a proto opruzeniny patří k jednomu z nejčastějších zdravotních problémů, s jakým se naši nejmenší musí během prvních měsíců svého života potýkat. Ošetřit je a tím vlastně i vyléčit, není žádný velký problém, ale pokud se nenaučíme jejich vzniku předcházet, dítě bude mít s opruzeným zadkem problémy až dokud nepřestane nosit plínky. A to by byla škoda.
Sirup z šípkových květů
Plody šípkové růže patří k nejlepším zdrojům vitamínu C. Obsahují také mnoho dalších zdraví prospěšných látek a tak není divu, že jsou od nepaměti velmi intenzivně využívané při domácí léčbě různých neduhů. Ale červené bobulky šípků nejsou to jediné, co může pichlavý keř nabídnout našemu zdraví. Velmi dobrý sirup lze připravit i z květů.
Chmelový čaj
Chmel si asi naprostá většina lidí automaticky spojuje se zlatým mokem, který s mírnou nadsázkou patří k mezinárodně nejznámějším symbolům naší vlasti. Ale už málokdo tuší, že se jedná i o tradiční léčivou bylinu využívanou ve fytoterapii už od nepaměti. Má zajímavé účinky, které můžeme vyzkoušet i při domácí léčbě některých potíží. Nejjednodušší a nejpraktičtější je asi příprava chmelového čaje.
Lák z rychlokvašek
Klasické rychlokvašky nejsou v naší zemi tak populární, jako okurky nakládané do sladkokyselých nálevů s octem. Samozřejmě mají spoustu příznivců, ale také nemálo lidí má problémy s jejich specifickou chutí a vůní. Je to trochu škoda, protože na rozdíl od octových okurek jsou rychlokvašky opravdu hodně zdravé. A zdravý je také lák, který během mléčného kvašení vzniká.
Zdravá špalda
S rostoucí popularitou zdravé výživy se na naše stoly pomalu vrací i výrobky obsahující pšenici špaldu. Jedná se o velmi starou kulturní plodinu, kterou člověk pěstuje více než osm tisíc let. Přinejmenším již od středověku ji také doporučovali lékaři a léčitelé. Například svatá Hildegarda špaldu považovala za nejlepší druh obilí a psala, že kdo ji pravidelně jí, bude mít zdravou krev i tělo a také lepší náladu a klid na duši.
Bezinkový extrakt
Na konci léta začínají dozrávat bezinky. Pro každého příznivce přírodní léčby by to měl být signál, že už znovu přišel čas na výrobu dalších domácích léků. Bobule můžeme usušit, vyrobit z nich sirup, víno a nebo také léčivý bezinkový extrakt. A jak poslední jmenované lék účinkuje a na recept, jak si ho lze snadno doma připravit se podíváme na následujících řádcích.
Pozor na sinice ve vodě
Sinice jsou prokletím mnoha českých přírodních koupališť. Během letní sezóny se tyto bakterie začínají množit a hodně často velmi negativně ovlivňují kvalitu vody, ve které bychom se pak raději neměli vůbec koupat. Jedná se o hodně přizpůsobivé potvůrky. Se sinicemi se můžeme setkat nejen na rybnících nebo řekách, ale bez problémů přežijí v moři a dokonce i v horkých zřídlech.
Zdravé kloktání
Japonci každodenní kloktání považují za základní hygienický návyk, který je pro zdraví přinejmenším stejně důležitý, jako například pravidelné mytí rukou. Již mnoho století si třikrát denně proplachují krk a jak potvrdily i některé vědecké výzkumy, zvláště během podzimu a zimy mají o něco méně zdravotních problémů než lidé, kteří pravidelně nekloktají. Kloktat můžeme obyčejnou vodou, zeleným čajem a nebo si lze i pro zesílení léčivých účinků připravit nějaké tradiční kloktadlo z bylinek či obecně dostupných surovin.
Ochrana před vosami, včelami a sršni
Léto a čas dozrávajícího ovoce je také obdobím zvýšené aktivity včel, vos a sršňů. A proto se také výrazně zvyšuje riziko, že někde dostaneme žihadlo. Rozhodně je důležité vědět, jak si v takové situaci počínat (zvláště pokud máme alergii), ale možná ještě důležitější je znát způsoby, jak toto nebezpečí výrazně snížit. Protože ve skutečnosti ve většině případů si za útok hmyzu bohužel můžeme sami a ve zbylých situacích se jedná o nějakou nepříjemnou náhodu.
Domácí borůvkový sirup
Dříve borůvky bývaly typicky letní ovoce, se kterým jsme se setkávali jen od července do září. Dnes díky oblibě kanadské varianty a velmi rozvinutému mezinárodnímu obchodu s ovocem si je můžeme dopřát i během celého roku. Ale stejně klasická borůvková sezóna má pořád něco do sebe. Je to čas pečení různých výtečných koláčů, vaření ovocných knedlíků i pirohů a samozřejmě také přípravy borůvkových marmelád a sirupů. A ty nám pak v zimě pomohou udržet vzpomínku na léto a na čas, kdy jsme po hrstech jedli velmi chutné a také velmi zdravé ovoce.
Pleťová maska z papáje
Exotické ovoce je stále dostupnější. Velmi často ani nemusíme hledat nějakého dovozce ze zahraničí, protože koupit se už dá celkem snadno i v obyčejných obchodech. Většinou nás omezuje jen sezóna. Když nadejde, ovoce je téměř v každém supermarketu a navíc za celkem příznivou cenu. To se týká i takového skvostu jako je papája. A když už nasytíme své chuťové pohárky, můžeme si pořídit nějaké plody, které následně využijeme i pro krásu. Například si z tohoto exotického plodu vyrobíme pleťovou masku.
Bylinkové octy pro zdraví
Příprava bylinkových octů je velmi snadná. Dá se říci, že vždy postupujeme téměř stejnými kroky a jen suroviny se podle druhu mírně liší. Vše potřebné bychom měli najít buď v kuchyni nebo na zahrádce a nebo na louce či v obchodě s bylinkami. Pokud svůj výrobek chceme používat i jako léčivo k přímé konzumaci a ne pouze jako dochucovadlo do salátů či při vaření, je rozumné použít jako základ nějaký kvalitnější ocet, jako je například jablkový.
Domácí metody na odčervení lidského těla
Podle různých výzkumů je lidská populace mnohem více napadená různými parazity, než by se mohlo na první pohled zdát. Existují i teorie, které tvrdí, že spousta dnešních potíží s imunitou je právě spojená s výrazně větším výskytem „červíků“. Lékaři v této záležitosti také neprezentují nějaký jednoznačný postoj, shodnou se ale na tom, že rozhodně bychom se neměli odčervovat sami bez konzultace za pomoci jakýchkoliv léků a už vůbec bychom neměli sahat po různých chemikáliích. Ale proti čistě přírodním metodám, které využívaly už naše prababičky, převážně nic nenamítají.*
Jak sušit meruňky
Ještě před patnácti až dvaceti lety si většina lidí pod pojmem sušené ovoce dokázala představit hlavně křížaly a možná kolem vánočních dnů také datle nebo fíky. Dnes je situace jiná a popularita sušených plodů neustále roste. Zlepšují trávení, jsou zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek, rychle dodají tělu energii a v neposlední řadě mohou být zajímavou alternativou k sladkostem. Mezi nejoblíbenější jednoznačně patří meruňky. A ty si můžeme docela snadno sušit i doma.
Meruňkový sirup
Během letní sezóny je rozumné využít situaci a pokud možno jíst co nejvíc meruněk. Nejenže tím potěšíme svůj mlsný jazýček, ale navíc prospějeme zdraví a kráse. Bohužel čas, kdy zlatavooranžové plody hostí na pultech obchodníků, je velmi krátký. Proto stojí za to si uchovat trochu chuti i zdraví prospěšných látek, které toto ovoce obsahuje, i na zimu. Například tak, že si uděláme meruňkový sirup.
Domácí sojové mléko – výroba
Pro některé lidi je pití rostlinného mléka kvůli netoleranci laktózy nutností. Další ho preferují z etických důvodů a ještě jiní k němu přistupují jako k součásti zdravé výživy. Existuje více druhů a většinu z nich můžeme celkem bez problémů vyrobit i v domácích podmínkách. Na následujících řádcích se podíváme na to, jak se vyrábí mléko ze sojových bobů a co od něj můžeme ze zdravotního hlediska očekávat.
Pěstování zázvoru doma
Zázvor není pouze velmi aromatické koření, které máme nerozlučně spojené s chutí i vůní asijské kuchyně. Jedná se také o velmi užitečnou rostlinu se zajímavými léčivými účinky. Pro zdravotní účely se v naprosté většině případů používá celý oddenek, jenž můžeme v dnešní době celkem snadno pořídit v obchodě. Ale skoro stejně jednoduše ho lze pěstovat i doma. Pokud ho chceme používat pro léčbu, je to rozhodně lepší rozhodnutí než nákup, protože budeme mít pod úplnou kontrolou, s jakými chemikáliemi se během růstu dostane do kontaktu. U zázvorů průmyslově pěstovaných a tím pádem i nejpravděpodobněji hodně hnojených to nikdy nevíme.
Jak se zbavit podbradku
Dvě brady znamenají dvojitý problém. O jednu se ještě nějakým způsobem můžeme postarat a průběžně ji krášlit, ale ta druhá bude hyzdit náš obličej, i když s ní uděláme cokoliv. Samozřejmě mnohem lepší je vůbec nedopustit, aby se nám podbradek objevil, ale když už ho máme, není důvod se vzdávat bez boje. Existuje spousta různých a hlavně ozkoušených rad, díky kterým náš problém s druhou bradou buď úplně zmizí a nebo alespoň bude téměř neviditelný.
Účinky schizandry – čili klanopraška čínská zasahuje
Klanopraška čínská, kterou někteří lidé znají také pod názvem schizandra, je dřevitá liána, jež, jak i její název naznačuje, pochází původně z tajuplné říše za Velkou zdí na Dálném Východě. K nám dorazila hlavně jako okrasná rostlina, ale v Číně si její plody i semena cení již od starověku a to hlavně z lékařského hlediska. Písemné záznamy o léčivých účincích schizandry mají již více než dva tisíce let a podle archeologů stopy využívání klanoprašky v medicíně jsou dokonce přinejmenším ještě jednou tak staré.
Zdravé třešně
Třešně, jeden ze symbolů nadcházejícího léta, jsou ze zdravotního hlediska spolu z višněmi jednoznačně velmi zajímavé ovoce. Sice se z osmdesáti procent jedná jen o obyčejnou vodu, ale těch zbylých dvacet opravdu stojí za pozornost. Celkově přispívají k lepšímu fungování organismu a navíc podle různých vědeckých výzkumů jsou či mohou být prospěšné při léčbě či zmírnění negativních dopadů některých nemocí. Podívejme se podrobněji, co se kromě pecky v těchto malých plodech ještě skrývá.